超市用的冰柜展示柜有哪些及选择

 
 现在为了冰柜内存放的物品不仅可以冷藏、冷冻,而且还要可以展现给客户,于是冰柜展示柜就出现在人们的视线之内。这种冰柜被广泛使用在便利店、超市等等场所。于是冰柜展示柜厂商为了得消费者的青睐,使出了浑身解数,从无氟到节能,推出了产品无数,包装了概念无数,让超市商家看得眼花缭乱。选择多了,麻烦也就来了,到底如何选购冰柜展示柜,如何才能买到称心如意的冰柜展示柜产品对于很多来商家来说这绝对是个心烦的问题。下面就和冰柜价格一起来看看,如何选择超市用的冰柜展示柜吧。

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夏天快要到了,周边小区的水果店主们如果还没添置水果保鲜柜,又得要为水果的保鲜发愁了,今天小编给各位准备开小型超市的朋友介绍的就是夏日水果保鲜好帮手—-水果保鲜柜。
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超市常用的冰柜展示柜一般是放水果蔬菜用的,在行业也叫风幕柜或者立风柜,当然名称不同,款式也不一样的。那么这个要怎么选择呢?这个也根据店面的规模档次来选择适合的冰柜。大型一点的就采用风幕冰柜,这种冰柜为敞开式,冷藏保鲜及展示两不误,而且方便客户拿放。冰柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

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其次就是我们常见的饮料展示冰柜,这种是我们在日常生活中,常常看到的,一般多用立式为主。哪种这种冰柜展示柜要如何选择呢?这个主要看店面的规模大小,然后再选择冰柜的尺寸。如果是采用玻璃门冰柜展示柜的话一般至少采用三门或者三门以上的冰柜,玻璃展示柜又分带灯箱和不带灯箱的款式,及内置或者外置。稍微大点的超市也可采用敞开式风幕冰柜,外置机组和内置机组之分。

水果保鲜柜它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出,下部回风口吸入,起到内循环冷气不流失让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

   
最后一般就是鲜肉和速冻产品用的冰柜展示柜,这种一般采用卧式冰柜,温度比较低。像超市里用塑料盒打包好,放在鲜肉冰柜里保鲜,一般情况都是准备好当天的供应量,没有卖完的话,晚上会放进冷柜里或者冰柜里储存,第二天在拿出来放入鲜肉冰柜里展示。冰柜一般都是卧式居多,冰柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。有隔物篮方便食品摆放。也可以选购敞开式的单岛柜或者双岛柜,根据店面规划的面积大小选择规格尺寸。

水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间,使水果得到最大保鲜温度,保持水果水分不流失,储存时间长。

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这些冰柜一般我们在逛超市的时候,都可以看到。只是从外观和温度上面有所不同,选择这样的冰柜时候,最主要的是看自己的需求来定。

水果保鲜柜分为内置机和外置机两种,内置机优点:方便移动;缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型水果店;外置机优点:噪音小,空间大,尺寸可延长整体美观大方;缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型水果店,水果连锁店。

水果保鲜柜耗电量:正常使用每米24小时耗电8~9度左右。

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1.内部清理,长时间使用回风口容易掉入杂质,导致排水不顺,最好一个月清理一次;清理方法:底层层板拿开,用干抹布清理即可。

2.散热器最多不能超过一个月清理一次,吸入灰尘太多容易导致通风不通畅,散热效果不好而影响制冷效果,清理方法:用长的软毛刷顺着散热翅片上下刷,注意不要左右刷,容易划伤翅片。

3.冷柜长时间不使用时每隔两周通电运行一天,这样可延长压缩机使用寿命。

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