南京电商仓储外包公司是如何处理冷库异味问题的?

 导读:
新建冷库安装后,在使用中发生异味一般是由于储藏了具有强烈气味或腐烂变质的食品挥发所致。

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新安装冷库如何除异味?

作为专业的南京电商仓储外包公司,冷库,是必备的一环。那么使用过冷库的电商朋友都知道,冷库由于无法通风、货品放置时间较长的原因,经常会在库内产生异味。这股异味也会因为接触食品时间过长,从而影响到食品的质量,因此如何去除掉冷库内的异味问题,就需要引起重视了,那么南京电商仓储外包公司是如何处理冷库异味的呢?

 新建冷库安装后,在使用中发生异味一般是由于储藏了具有强烈气味或腐烂变质的食品挥发所致。这种异味能影响其他食品的风味,即所谓的“串味”,会降低食品质量和食用的口感。因此如果发现冷库内有较强异味,应及时采取措施消除。

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美高梅正规网址,1、臭氧法

 
 利用臭氧除异味和消毒,不仅适用于空的冷库,对于装满食品的冷库也很适合。臭氧处理的效能取决于它的浓度,浓度越大,氧化反应的速度也就越快。由于臭氧是一种强氧化剂,长时间呼吸浓度很高的臭氧对人体有害。因此,臭氧处理时,操作人员最好不留在库内,待处理后过2小时再进入。

臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库内的异味,还能抑制微生物生长。采用臭氧发生器,可实现对异味的处理。但是,冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

 

2、甲醛法

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